Showing: 1 - 8 of 8 RESULTS
AIANDUS SEEMNED

Seemnete kogumise tabelid

Siit saab alla laadida prinditava AEDVILJADE  seemnete kogumise tabeli. Siit saab alla laadida prinditava MAITSE-JA RAVIMTAIMEDE  seemnete kogumise tabeli. Siit saab alla laadida prinditava LILLEDELT seemnete kogumise tabeli Tabelites nimetatud isolatsioonidistantsid on minimaalsed. Mida suurem vahemaa kultuuride vahel seda parem. Tabelis on ära toodud, kas taim on ühe- või kaheaastane, milline on tolmlemine, optimaalne taimede arv seemnekasvatuseks ning umbes mitu aastat …

SALAT

Siiruviiru-peedi salat

Värvilised köögiviljad lisavad toidulauale veidike uudsust. Klassikaliste punaste peetide kõrval on olemas mitmeid pilkupüüdvaid sorte. Põhja-Itaaliast pärit roosa-siiruviiruline peedisort ´Chioggia´ on värskelt mõnusaks mahlaseks lisandiks salatitele või praetult ja keedetult köögiviljatoitudele. 

PERMAKULTUUR

Kastmisvaba kuhikpeenra uus elu

Otsustasime kuhikpeenrale ääre ümber meisterdada ning samas vanadest juba kergelt mädanevatest palgijuppidest lahti saada. Kunagi laguneb see serv ilmselgelt ära, kuid see võtab aega ning hoiab sel ajal kui ta veel koos püsib palju rohkem niiskust endas, mis tähendab veelgi vähem kastmist. Jee! Sinna palgiotste peale on muideks väga mugav toetada ning aiandusasju hoida. 

SUPP TOIDURETSEPTID

Suvine aedviljasupp kaerapiimaga

Üks rammus piimasupp hooajaliste aedviljadega on minu meelest üks neist toitudest ilma milleta suvi ei ole täiuslik. Patta võib panna peaaegu kõik värske, mida aiast leiab. Igasugused köögivilja-ürdi-piima kombinatsioonid maitsevad hästi, sest värskelt korjatud toidul on alati suurepärane mekk. Muideks, seda rooga on hea süüa nii soojalt kui ka külmalt ning tavaliselt on supp järgmisel päeval veel parema maitsega.

MEETODID

Papirullidest ettekasvatuspotid

Taimede toas ettekasvatamise aeg on käes. Anumaid, mille sisse seemned külvata on väga erinevaid. Plastikut vältida püüdes kasutan selleks WC-või majapidamispaberi rulle ning klaaspurke. Biolagunevate ettekasvatuspottide eelis on see, et nad võib koos taimega peenrasse istutada. See häirib taimejuuri vähem ning säästab ümberistutamise vaeva. 

VARIA

TP Organics avaldas trükise mahepõllumajandusega tegelevate rühmade uuringutest

TP Organics on üks neljakümnest Euroopa Tehnoloogia Platvormist, mida tunnustab Euroopa Komisjon. Peamine eesmärk on muuta maheviljeluse sektor põllumajanduses jätkusuutlikumaks. Organisatsioon koondab enda alla 5,8 miljont põllumeest, 2500 teadlast ja põllumajanduskonsulenti ning 5000 ettevõtet. Nüüd andis TP Organics välja trükise, milles kirjeldatakse lühidalt nelja mahepõllundusega tegelevat EIP töörühmasid. Kaks teemat, mida blogis kajastan on järgmised: …

VEGAN AIANDUS

Vägivallatu põllumajandus

Agroökoloog, eetiline vegan, kariloomavaba permakultuuri pioneer Helen Atthowe, keda on tegelenud üle 25 aasta vegan-põllumajandusega tegelenud ning loonud mitmeid farme ning ka toidumetsa ökosüsteeme nii Kanadas kui ka USAs. Palju inspiratsiooni on ta ilmselt saanud Masanobu Fukuokalt, kelle üks õpilastest ta oli.