Õunaäädika baasil valmistatud õieäädikat on sobilik kasutada näiteks salatikastmete või suuloputusvedeliku valmistamiseks.
VAJA LÄHEB:
õunaäädikat
purki
värskeid söödavaid õisi: ristik, metskassinaeris, rukkilill, salalill, mungalill
KUIDAS:
- Korja värskeid õisi ja puhasta nad vajadusel putukatest ning aseta need purgi põhja.
- Vala peale õunaäädikas.
- Jäta nädalaks hämarasse kohta seisma.
- Kurna õied äädikast välja ning vala puhas vedelik pudelisse. Sildista pudel ning ära unusta valmistamisaega peale märkida.
Suuloputusvesi õieäädikaga
1 kl vee kohta 1 spl õieäädikat
Salatikaste õieäädikaga
1 tl õieäädikat
oliiviõli
sinepit
