Veekeefir on laktoosivaba, magushapu limonaadisarnane värskendav mullijook, mida valmistatakse on veekeefiri kristallide ehk teradega. Ei ole teada, kust see jook täpselt pärineb, kuid arvatavasti on seda mitmel pool maailmas ammustest aegadest tuntud. Seega pole ükski veekeefiri juuretis teisega täpselt sarnane. Meieni jõudis probiootiline jook kunagi arvatavasti Kaukaasia piirkonnast.
