Showing: 1 - 9 of 14 RESULTS
AIANDUS

5 köögivilja, mida lastega koos otse peenrasse külvata

Kui rajada aeda koos lastega siis tasuks valida köögivilja sorte, mida on lihtne hooldada ja välimuselt huvitavad. Värviliste peetide ja porgandite söömine on ka täiskasvanutele vahelduseks tavapäraste “oranžide” porgandite ja “punaste” peetide kõrval.

AIANDUS MEETODID

Ruthi meetod laisale aednikule

Ehk, kuidas töötada aias nii vähe kui võimalik, kuid nii palju kui vaja? See on ju see millest me kõik aeda omades unistame, onju? Ameerika aiandusentusiast Ruth Stout arendas oma meetodid välja praktilistest vajadustest lähtuvalt.

TOATAIMED

Toataimede kastmine puhkuse ajal

Kui sul just toredad naabrid ei juhtu olema, kes 3 nädalat 100 taime kasta viitsivad tuleb midagi nuputada, et tagasi tulles rohelusega hüvasti ei peaks jätma.

MAGUSTOIDUD TOIDURETSEPTID

Rammusad kookoskeefiri-pannkoogid

Kuldpruunid täidlased lusikapannkoogid vaarika-või mõne muu omatehtud moosiga on mulle lapsepõlvest meelde jäänud kui üks neist toitudest, mida tehti siis kui eriti muud kodus või vanavanemate juures süüa ei olnud ning kapinurgas hapupiima ja veidi jahu ikka leidus. Keefir joodi tavaliselt niisama ära ning seepärast oli hapupiim pannkoogide valmistamise juures eelistatud.

PEAROAD TOIDURETSEPTID

Tatrapada suitustofu ja värskete ubadega

Tatra ja krõbeda suitsutatud tofu(vaata kuidas teha siit) kombinatsioon on minu meelest üks parimaid. Toortatra keetmine nii, et lõpptulemus ei jääks liimine võib tunduda veidi keeruline, kuid selle retseptiga peaks tatraterad kenasti eraldi jääma. Roa valmistamine on kiire ja lihtne ning võtab maksimaalselt aega 30 min. Samuti sobib seda süüa nii soojalt kui ka jahtunult …

SALAT TOIDURETSEPTID

Violetne maltsasalat mandlikastmega

Suvel on peenralt põnev korjata ja salatiks kombineerida erinevat rohelist kraami. Ürdid lisavad salatile maitsenüansse ning pähkline hapukas kaste tõsiseltvõetavust. Õrna spinatimekiga noored hanemaltsa lehed on salatitele ilusaks lisandiks. Roheline kraam: erinevat sorti lehtsalatit, noori lehtkapsa lehti, valget hanemaltsa, india hanemaltsa(Chenopodium giganteum), pune lehti, põdrakanepi õisi Kaste: 0,5 tl soja kastet 0,5 tl miso pastat …

Jälgi meid instagramis