Showing: 1 - 9 of 17 RESULTS
TOATAIMED

Toataimede kastmine puhkuse ajal

Kui sul just toredad naabrid ei juhtu olema, kes 3 nädalat 100 taime kasta viitsivad tuleb midagi nuputada, et tagasi tulles rohelusega hüvasti ei peaks jätma.

ILU

Puhastav kask – esivanemate püha puu

Mitmete soome-ugri rahvaste pärimustes on kaske kaitsvaks ja pühaks puuks peetud. Puhastavate ainete sisalduse tõttu hakati seda puud eelistama kasevihtade tegemiseks. Tänapäeval leiavad kasest saadud kemikaalid kasutust nii kosmeetika, ravimi- ja toiduainetetööstus.

VARIA

Keldid ja anonüümsed alkohoolikud

Bruchhauser Steine on üks põnev vana keltide elupaik, mis asub Saksamaal Nordrhein-Westfalen´i liiduma lõunaosas Keskmäestikus (Rothaargebirge). Künka otsa ronimine võtab kuuma ilmaga päris võhmale ning paiga külastamiseks tuleb varuda vähemalt 1,5 tundi. 

LINNAAIANDUS

4 aastaaega rõduaias

Looduslähedane rõduaed on kogu aeg ilus ning peaaegu igal kuul õitseb seal midagi. Kevadel tulevad krookused ja nartsissid järgnevad suvelilled ning sügisesse jäävad krüsanteemid ja astrid.

ELUST ENESEST WALES

Kevad ei tulnudki

Ilm on siin Walesis kogu aeg üsna muutlik, aga see, et ühe päeva jooksul temperatuur nii drastiliselt muutub on ikkagi veider. Ma olin just harjunud selle mõttega, et kevad on peagi käes, kuid suveks ma veel valmistunud ei olnud. Kõik riidedki on kappisügavustesse ära pakitud.

SUPP TOIDURETSEPTID

Suvine aedviljasupp kaerapiimaga

Üks rammus piimasupp hooajaliste aedviljadega on minu meelest üks neist toitudest ilma milleta suvi ei ole täiuslik. Patta võib panna peaaegu kõik värske, mida aiast leiab. Igasugused köögivilja-ürdi-piima kombinatsioonid maitsevad hästi, sest värskelt korjatud toidul on alati suurepärane mekk. Muideks, seda rooga on hea süüa nii soojalt kui ka külmalt ning tavaliselt on supp järgmisel päeval veel parema maitsega.

MAGUSTOIDUD TOIDURETSEPTID

Koorene leedri-banaanijäätis

Banaanijäätist on lihtne valmistada, kuigi tegemise keerulisim osa on meelde jätta, et jäätis on sügavkülmas ning teda tuleb iga natukese aja tagant segada, et lõpptulemus ei oleks suur banaani-leedrimaitseline jäätükk.

TOIDURETSEPTID

Leedriõie siirup

Must leeder(Sambucus nigra) on meeldivalt aromaatsete õitega põõsas, mis Eestis looduslikult väga levinud ei ole, kuid kasvab tihti koduaedades ning vanades mõisaparkides. Kesk-Euroopa rahvameditsiinis on põõsale omistatud mitmeid tervendavaid omadusi.

TOIDURETSEPTID

Värviline smuuti

Olen viimasel ajal hakanud hommikustesse smuutidesse üha enam maitsetaimi ja salatit lisama, sest viimast ei oska enam kuidagi teistmoodi toidus kasutada. Samas salatisuppi ei ole veel sel aastal teinud.

Jälgi meid instagramis